Posts Tagged ‘veggis’

Monday, May 11th, 2009
Den siste dagen i mitt lille personlige helvete startet rundt tre søndag formiddag etter en fuktig kveld på byen for å feire ei venninnes bursdag. Det ble hverken kebab eller falafel på byen til nattmat, men en vegetarisk panini med mozarella og tomat. Kanskje ikke den mest næringsrike kosten, men det funka.
Søndag ettermiddag ble det inntatt en banan, en liten kasserolle med spaghetti og egen krydderblanding i olje som saus, samt litt ost oppå toppen. Etter en film med Helene gikk vi Ladestien fra Rotvoll og hjem og rett over tolv, natt til mandag gikk en skive med hamburgerrygg ned svelget mitt. Kjøtt har aldri smakt så godt tidligere.
En kort konklusjon og oppsummering av vegetaruka 09 kommer i morgen.
Tags:hamburgerrygg, kjøtt, Ladestien, nattmat, panini, Rotvoll, spaghetti, vegetar, Vegetarianer, vegetaruka 09, veggis
Posted in Mat, Skriverier, Vegetar, Vegetaruka 09 | No Comments »

Saturday, May 9th, 2009
Vegetaruka 09, dag 6 er snart over. En dag igjen og jeg har faktisk greid å holde meg unna kjøtt såpass lenge at jeg overrasker meg selv igrunn. Dagen startet med to skiver italiensk salat, en med hvitost og noen glass vann. Etter en times tid var jeg sulten igjen og kvælte nedpå ei skål med frokostblanding. Til lunsj, etter trening ble det nok ei skål med frokostblanding før jeg stakk på Reina 8 og hadde fotoshoot med Silje R (bilde over).
Til middag ble det to speilegg med brødskiver under og noen skiver ost opp. Jeg gleder meg virkelig til å få tygge på noe skikkelig kjøtt igjen.
Antall kilo kjøtt fortært så langt: 0 kg
Tags:Fotoshoot, Silje R, speilegg, TFP, Trondheim, vegetar, Vegetarianer, vegetaruka 09, veggis
Posted in Fotorelatert, Fotoshoot, Silje R, Skriverier, Vegetar, Vegetaruka 09 | 2 Comments »

Friday, May 8th, 2009
Det er fredag og litt over to dager igjen til jeg er ferdig med vegetaruka 09. Dagen startet med en skål havregryn og vann. Æsj sier du sikkert, det sier jeg også. Ikke nok med at jeg sliter med å bli mett om dagen, men jeg har også litt problemer med å drikke ren melk, derfor valgte jeg vann fremfor å tusle rundt på jobb å spy i dag. Havregryn skal visstnok ta lengre tid å bryte ned enn andre ting og metthetsfølelsen burde vedvare en liten stund. I tolvtida etter to kopper kaffe og en liter vann ble det to skiver med hvitost, en banan og ett eple. Arbeidsdagen var ferdig og til middag hadde jeg wok-gryte, fryst greie fra findus med sopp og asparges og noen andre kaninfôr-greier. Smakte helt greit med sweet chilli-saus på. Til kveldsmat ble det to skiver med kokt egg og den siste bananen i klasen.
Antall kilo kjøtt fortært så langt: 0 kg
Jeg kan se for meg at helgen blir en litt større utfordring en en vanlig hverdag. Av og til hender det seg at jeg tar meg ett glass øl eller flere og havner litt utpå, og dømmekraften blir også deretter. Og som regel ender det med litt nattmat ute på byen eller ostesmørbrød når man kommer hjem. Vi får bare krysse fingrene og håpe på at det blir falafel og ostesmørbrød uten salami i helga.
Tags:banan, falafel, findus, lakto-ovo-vegetarianer, melk, vegetar, Vegetarianer, veggis
Posted in Mat, Skriverier, Vegetar, Vegetaruka 09 | 2 Comments »

Thursday, May 7th, 2009
Litt hektisk start på dagen medførte at jeg glemte hele matpakken hjemme. Tre skiver hvitost, to skiver med kokt egg og en med bare smør til den vegetariske, italienske salaten. Det ble forsåvidt to skiver med italiensk, vegetarisk salat til frokost, ett stort glass vann og en kaffe på ferga. Resten av arbeidsdagen vurderte jeg en liten stund å stikke nedi fjæra å plukke noen glassmaneter, men etter litt konsultasjon på facebook ble vi på en måte enige om at glassmaneter har både nervesystem og kjønnsorgan, og kan derfor ikke benyttes som mat i en lunsjsammenheng. Strengt tatt er vel glassmaneter noen å 90% saltvann og ville kanskje ikke vært det mest næringsrike og sunne kosttilskuddet / den ideelle lunsjerstatteren. Heldigvis kom en av lærerne og kontaktpersonene på skolen jeg var på med en kopp kaffe og to biter Toblerone, nok til å overleve frem til jeg kom hjem og fikk i meg noe skikkelig mat. Middagen ble de brødskivene med diverse pålegg jeg hadde lagt igjen hjemme om morgenen.
Etter å ha spist opp stakk jeg på litt styrketrening, karta nedpå en proteinshake og det siste kokte egget fra i går på en brødskive. Får si meg fornøyd med dagens matinntak. Kanskje det blir en banan eller pære ikveldinga før jeg legger meg.
Antall kilo kjøtt fortært så langt: 0 kg
Tags:egg, Frokost, glassmanet, italiensk salat, Lunsj / Småretter, ost, pålegg, proteinshake, vegetar, Vegetarianer, veggis
Posted in Mat, Skriverier, Vegetar, Vegetaruka 09 | No Comments »

Wednesday, May 6th, 2009
Vegetaruka 09, dag 3 startet med fire brødskiver med honning og en med hvitost, samt en liter vann og en kopp kaffe. Jeg skulle på intervju med fotofagskolen og tok det ganske rolig i morges. Litt før lunsj ble kopp nummer to med kaffe helt innpå under intervjuet. Til lunsj ble det to kvarte bagetter med tomat, salat, hardkokt egg og tre vafler med brunost, og kopp nummer tre med kaffe. Til middag mekka jeg meg en kasserolle med kremet blomkål- og brokkolisuppe og nå sitter jeg med tre skiver, to med italiensk salat, uten skinke og en med hvitost.
Til frokost og lunsj i morgen har jeg kokt fire egg for å få i meg litt mer protein. De blir enten å gå ned hele eller på brødskive.
Sånn at ting skal virke litt mer ryddigere så er jeg per definisjon en lakto-ovo-vegetarianer denne uka, det vil si at jeg ikke spiser noe som en gang i tiden har hatt puls. Jeg kan spise eggeprodukter og melkeprodukter for det har ikke skadd noen dyr, i teorien, i prosessen med å fremstille produktet.
Antall kilo kjøtt fortært så langt: 0 kg
Tags:egg, kaffe, lakto-ovo-vegetarianer, melk, vegetar, Vegetarianer, veggis
Posted in Kickboxing, Oppdatering, Skriverier, Trening, Vegetar, Vegetaruka 09 | No Comments »