Posts Tagged ‘egg’

Vegetaruka 09 – Dag 4

Thursday, May 7th, 2009

Litt hektisk start på dagen medførte at jeg glemte hele matpakken hjemme. Tre skiver hvitost, to skiver med kokt egg og en med bare smør til den vegetariske, italienske salaten. Det ble forsåvidt to skiver med italiensk, vegetarisk salat til frokost, ett stort glass vann og en kaffe på ferga. Resten av arbeidsdagen vurderte jeg en liten stund å stikke nedi fjæra å plukke noen glassmaneter, men etter litt konsultasjon på facebook ble vi på en måte enige om at glassmaneter har både nervesystem og kjønnsorgan, og kan derfor ikke benyttes som mat i en lunsjsammenheng. Strengt tatt er vel glassmaneter noen å 90% saltvann og ville kanskje ikke vært det mest næringsrike og sunne kosttilskuddet / den ideelle lunsjerstatteren. Heldigvis kom en av lærerne og kontaktpersonene på skolen jeg var på med en kopp kaffe og to biter Toblerone, nok til å overleve frem til jeg kom hjem og fikk i meg noe skikkelig mat. Middagen ble de brødskivene med diverse pålegg jeg hadde lagt igjen hjemme om morgenen.
Etter å ha spist opp stakk jeg på litt styrketrening, karta nedpå en proteinshake og det siste kokte egget fra i går på en brødskive. Får si meg fornøyd med dagens matinntak. Kanskje det blir en banan eller pære ikveldinga før jeg legger meg.

Antall kilo kjøtt fortært så langt: 0 kg

Vegetaruka 09 – Dag 3

Wednesday, May 6th, 2009

Vegetaruka 09, dag 3 startet med fire brødskiver med honning og en med hvitost, samt en liter vann og en kopp kaffe. Jeg skulle på intervju med fotofagskolen og tok det ganske rolig i morges. Litt før lunsj ble kopp nummer to med kaffe helt innpå under intervjuet. Til lunsj ble det to kvarte bagetter med tomat, salat, hardkokt egg og tre vafler med brunost, og kopp nummer tre med kaffe. Til middag mekka jeg meg en kasserolle med kremet blomkål- og brokkolisuppe og nå sitter jeg med tre skiver, to med italiensk salat, uten skinke og en med hvitost.

Til frokost og lunsj i morgen har jeg kokt fire egg for å få i meg litt mer protein. De blir enten å gå ned hele eller på brødskive.

Sånn at ting skal virke litt mer ryddigere så er jeg per definisjon en lakto-ovo-vegetarianer denne uka, det vil si at jeg ikke spiser noe som en gang i tiden har hatt puls. Jeg kan spise eggeprodukter og melkeprodukter for det har ikke skadd noen dyr, i teorien, i prosessen med å fremstille produktet.

Antall kilo kjøtt fortært så langt: 0 kg

Vegetaruka 09 – Dag 1

Monday, May 4th, 2009

Dag 1 i vegetarianeruka mi starta relativt bra. Til frokost ble det tre skiver med hvitost og paprika, to med kokt egg og en med Nugatti. Samt to kopper kaffe og en halv liter vann. Siden jeg skulle på Fosen å fotografere en skole der ble det også en kopp kaffe på ferga og en i bilen. Til lunsj ble det to bananer, ett eple, to kopper kaffe og en halv liter vann til. Da jeg kom hjem stekte jeg noen risrester fra gårsdagens asiatiske take-away-mat, sammen med to egg, erter, mais og gulerøtter. Etter to timer på kickboxingtrening blir det en proteinshake og etter dusjen blir det å handle litt melk og fikse pannekakerøre til pannekaker i kveld og i morgen tidlig. Kjøttsuget har ikke helt rukket å få fotfeste i meg, men det kommer nok smygende etterhvert.

Antall kilo kjøtt fortært så langt: 0 kg

Related Posts with Thumbnails